Nusantaraterkini.co - Menu rumahan sederhana yang nikmat dari Oseng Cumi Asin Bumbu Iris, cocok dihidangkan makan malam bersama keluarga di akhir pekan.
Hanya dengan 3 langkah mudah saja, menu sederhana ini sudah bisa kita sajikan di meja makan untuk disantap keluarga tercinta.
Baca Juga : GrabMart Meningkat, Pedagang Pasang Promo untuk Tingkatkan Rating Toko
Agar tidak penasaran lagi dengan rasanya, langsung saja coba contek dan sajikan Oseng Cumi Asin Bumbu Iris ini agar bisa kita sajikan di meja makan.
Baca Juga : Legislator Harap uu pariwisata atasi kebocoran ekonomi nasional
Dengan mengikuti resep ini, kamu akan menghasilkan 4 porsi selama 30 menit saja.
Berikut Resep dan Cara Membuat Oseng Cumi Asin Bumbu Iris:
Baca Juga : Cuaca Ekstrem Global Kian Menggila, DPR Soroti Lemahnya Pengelolaan SDA dan Mitigasi Bencana
Bahan:
• 250 gram cumi asin, seduh, goreng sebentar
• 7 butir bawang merah, iris halus
Baca Juga : DPR Ingatkan Tata Ruang dan Infrastruktur jadi Kunci Kurangi Banjir
• 3 siung bawang putih, iris halus
• 2 buah cabai merah , iris halus
• 2 buah cabai hijau besar, iris halus
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
Baca Juga : Pria Bersimbah Darah di Pemakaman Kristen Patumbak, Diduga Korban Penganiayaan
• 50 ml air
• 3 tangkai kucai, potong 1 cm
• 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
• 2 lembar daun salam
• 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Oseng Cumi Asin Bumbu Iris:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan cumi. Aduk rata. Bubuhi garam, merica, dan gula.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Menjelang diangkat, masukkan kucai. Aduk rata.
(Sav/nusantaraterkini.co)
Sumber: Sajian Sedap
