Nusantaraterkini.co - Sahabat NuTer sekarang sudah bisa buat nugget sendiri di rumah.
Rasanya tak kalah enak dengan yang disajikan di restoran.
Baca Juga : GrabMart Meningkat, Pedagang Pasang Promo untuk Tingkatkan Rating Toko
Membuat Nugget Ayam Keju pun ternyata sangat mudah, dijamin satu keluarga bakalan ketagihan.
Baca Juga : Legislator Harap uu pariwisata atasi kebocoran ekonomi nasional
Maka dari itu, jangan khawatir untuk menghadirkan menu sederhana ini untuk jadi menu sarapankeluarga tercinta.
Dengan mengikuti resep ini, Sahabat NuTer akan menghasilkan 20 buah selama 45 menit.
Baca Juga : EKSLUSIF, Gedung UMKM Square USU Belum Beroperasi, Aktifitas Pekerja Proyek Tidak Terlihat
Berikut Resep dan Cara Membuat Nugget Ayam Keju:
Bahan:
350 gram daging paha ayam berkulit
50 gram roti tawar
50 ml susu cair
100 ml air
2 butir telur, kocok lepas
50 gram keju cheddar, parut
3 siung bawang putih goreng, haluskan
2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
500 ml minyak, untuk menggoreng
Baca Juga : Bulog Sumsel Babel Optimalkan Penyerapan Gabah di Lalan, Dorong Peningkatan Indeks Tanam
Bahan Pencelup (Aduk Rata):
25 gram tepung terigu protein sedang
100 ml air
1/8 sendok teh garam
Bahan Pelapis:
150 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Nugget Ayam Keju:
Baca Juga : Pria Bersimbah Darah di Pemakaman Kristen Patumbak, Diduga Korban Penganiayaan
1. Rendam roti tawar di dalam susu cair dan air. Haluskan.
2. Aduk rata semua bahan nugget. Tuang ke dalam loyang 20x20x4 cm yang dialasi daun pisang atau aluminium foil.
3. Kukus di atas api sedang, 30 menit hingga matang. Dinginkan.
4. Potong-potong menggunakan ring cutter berbentuk menarik.
5. Celupkan nugget ke dalam adonan pencelup. Gulingkan di atas tepung panir hingga terbalut rata.
6. Diamkan 30 menit di dalam freezer agar tepung lebih menempel.
7. Goreng nugget di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning keemasan. Tiriskan. Sajikan hangat.
(Sav/nusantaraterkini.co)
Sumber: Sajian Sedap
