Temukan Nusantaraterkini.co di WhatsApp!!
Nusantaraterkini.co - Sajian mi jauh akan lebih spesial jika dipadukan dengan ikan cakalang.
Dua bahan ini bisa Sase Lovers untuk menu Mi Goreng Cakalang.
Baca Juga : GrabMart Meningkat, Pedagang Pasang Promo untuk Tingkatkan Rating Toko
Seporsi mi goreng cakalang nikmati tersaji untuk ide menu buka puasa.
Baca Juga : Legislator Harap uu pariwisata atasi kebocoran ekonomi nasional
Seharian penuh berpuasa, dibuka dengan sajian enak sungguh luar biasa nikmatnya.
Tak perlu ke restoran, kalau di rumah saja Anda bisa membuatnya kok.
Baca Juga : EKSLUSIF, Gedung UMKM Square USU Belum Beroperasi, Aktifitas Pekerja Proyek Tidak Terlihat
Ya, menu ini spesial untuk menu buka bersama ala restoran di rumah.
Baca Juga : Bulog Sumsel Babel Optimalkan Penyerapan Gabah di Lalan, Dorong Peningkatan Indeks Tanam
Dengan mengikuti resep ini, Sahabat NuTer akan menghasilkan 4 porsi selama 30 menit.
Berikut Resep dan Cara Membuat Mi Goreng Cakalang:
Bahan:
• 250 gram mi bulat kecil, rebus
Baca Juga : Pria Bersimbah Darah di Pemakaman Kristen Patumbak, Diduga Korban Penganiayaan
• 150 gram cakalang fufu, suwir
• 2 batang kemangi, petiki daunnya
• 5 batang caisim, potong-potong
• 1/2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok teh saus sambal
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 200 ml air
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabai merah keriting
• 1/4 sendok teh jintan
• 1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Mi Goreng Cakalang:
1. Lumuri mi dengan kecap manis. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cakalang, wortel, tomat, dan caisim. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan mi, saus sambal, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
4. Tuang air dan masak sambil diaduk sampai matang.
5. Menjelang diangkat, tambahkan kemangi dan daun bawang. Aduk rata.
(Sav/nusantaraterkini.co)
Sumber: Sajian Sedap
