Nusantaraterkini.co, SAMOSIR - Festival kebudayaan dan pengembangan kawasan wisata bertajuk "Tao Toba Jou-Jou" yang artinya Danau Toba memanggil semua orang ke Samosir lewat beragam event kebudayaan dan hiburan yang ditampilkan.
Penggelaran Tao Toba Jou-Jou dilaksanakan pada Jumat (25/7/2025) sampai Minggu (27/7/2025), berlokasi area lapangan St Michael Pangururan, Kecamatan Pangururan, Kabupaten Samosir.
Sebelumnya, Festival Tao Toba Jou-Jou memicu gelombang kritik dari berbagai kalangan masyarakat dan tokoh adat yang meminta agar ditunda. Nama acara, maupun konsep pelaksanaanya dinilai tidak mencerminkan nilai leluhur budaya Batak yang dianggap menyesatkan dan tidak tepat sasaran.
Namun, meskipun banyak kritikan dan meminta untuk dibatalkan, Festival Tao Toba Jou-Jou tetap berjalan semestinya. Salah satunya Tiktoker kuliner Batak bernama Novelita Sijabat mengisi talk show maupun demo masak bersama warga Samosir yang hadir dengan masakan mie gomak.
Tak hanya itu, ia juga memberikan motivasi maupun berbagi pengalaman untuk hadirin terkhusus bagi orang-orang muda agar tetap semangat belajar, agar nantinya dapat sukses memperkenalkan kuliner khas Batak ke Mancanagera.
Tiktokers sekaligus pemilik kedai Cesku Kuliner Khas Batak, Novelita Sijabat mengajak orang-orang muda khsusunya di SMK N1 Simanindo lebih giat belajar dan membuat konten masak-masak.
"Untuk saat ini kita harus belajar melihat peluang, bagi adek-adek SMK N 1 Simanindo sudah bisa lah buat konten berbagi resep masakan, agar nanti terbiasa dan suatu saat kalian bisa membuka restoran maupun usaha yang kalian harapkan," ucapnya.
Ia juga mengatakan bahwa sekarang belajar sudah sangat gampang dari mana saja. Apalagi menurutnya, masakan Batak harus dikenalkan ke semua orang dan tetap dilestarikan.
"Zaman sekarang semua mudah diakses, tinggal bagaimana kalian belajar dan menggelutinya apalagi adek-adek SMK N 1 Simanindo yang sudah sejak kelas 1 belajar memasak, Mari gunakan kesempatan yang ada agar suatu saat kalian penerus generasi muda Samosir nantinya, dapat memperkenalkan kuliner Khas Batak," tutupnya.
(Jas/Nusantaraterkini.co)
