Nusantaraterkini.co - Sahabat NuTer yang bingung menu sahur apalagi, bisa Cobain resep Nugget Makaroni yang satu ini.
Kita juga bisa membuat menu sederhana ini dalam jumlah banyak untuk jadi stok, lalu tinggal menggorengnya ketika disajikan sebagai menu sahur.
Baca Juga : GrabMart Meningkat, Pedagang Pasang Promo untuk Tingkatkan Rating Toko
Jadi jangan ragu lagi mau menghadirkan menu sahur apa, karena kita bisa menghadirkan menu simple serba goreng yang lezat ini.
Baca Juga : Legislator Harap uu pariwisata atasi kebocoran ekonomi nasional
Dengan mengikuti resep ini, Sahabat NuTer akan menghasilkan 40 buah selama 30 menit.
Berikut Resep dan Cara Membuat Nugget Makaroni:
Baca Juga : Gubernur Sumsel Targetkan Bangunan Pemerintah jadi Pionir Kebijakan Gentengnisasi
Bahan:
• 75 gram makaroni, rebus
• 50 gram wortel, potong kotak kecil, rebus
Baca Juga : VIDEO, Pembangunan Jembatan Muara Lawai Mandek, Dana Patungan Perusahaan Masih 25 Persen
• 1 batang daun seledri, cincang halus
• 25 gram margarin
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 100 gram kornet sapi
• 50 gram tepung terigu protein sedang
• 200 ml susu cair
Baca Juga : Pria Bersimbah Darah di Pemakaman Kristen Patumbak, Diduga Korban Penganiayaan
• 2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 3 butir telur, kocok lepas
• 50 gram keju cheddar parut
• 2 butir telur, kocok lepas, untuk pencelup
• 100 gram tepung panir oranye, untuk pelapis
Cara Membuat Nugget Makaroni:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan kornet. Aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin. Angkat.
3. Masukkan makaroni, wortel, daun seledri, garam, merica bubuk, gula pasir, pala bubuk, telur, dan keju cheddar Aduk rata.
4. Tuang di atas loyang kotak ukuran 20x20 cm yang diolesi tipis minyak dan dialasi plastik. Ratakan.
5. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Biarkan dingin. Potong-potong ukuran 2x5 cm.
6. Celupkan ke dalam telur satu per satu. Gulingkan di atas tepung panir. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
(Sav/nusantaraterkini.co)
Sumber: Sajian Sedap
