Resep dan Cara Membuat Potato Ball, Camilan Renyah yang Cocok Dijadikan ide Jualan

Nusantaraterkini.co -  Camilan renyah anti gagal, Sahabat NuTer yang tidak pandai masak pun bisa sukses bikin Potato Ball ini.

Saking enaknya, Sahabat NuTer juga bisa contek resep ini untuk ide jualan yang menghasilkan cuan dari rumah.

Dengan modal yang kecil, Sahabat NuTer bisa merintis dengan coba jualan Resep Potato Ball. 

Kalau tertarik untuk memilih camilan simple ini, Sahabat NuTer ikuti resep ini dan akan menghasilkan 40 buah selama 30 menit saja loh.

Berikut Resep dan Cara Membuat Potato Ball:

Bahan:

• 3 buah kentang ukuran sedang, kukus

• 45 gram maizena

• ½ sendok teh garam

• ¼ sendok teh merica bubuk

• ¼ sendok teh kaldu jamur

• 300 ml minyak, untuk menggoreng

Cara Membuat Resep Potato Ball:

1. Haluskan kentang dengan sampai lembut dengan mesher.

2. Masukkan maizena, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Aduk rata.

3. Bulatkan kentang seukuran kelereng.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. 

5. Goreng dengan api sedang sampai matang dan garing. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Untuk Menentukan Harga Satuan:

(Berat yang digunakan/berat utuh) x Harga = Harga satuan

Bahan: 

• 3 buah kentang ukuran sedang, kukus: 5.000

• 45 gram maizena : 45 gr/1000 gr x 15.500 = 697,5

• ½ sendok teh garam : 3 gr/250gr x 5000 = 60

• ¼ sendok teh merica bubuk: 2 gr /4gr x 1.000 = 500

• ¼ sendok teh kaldu jamur : 2 gr/200 gr x 24.000 = 240

• 300 ml minyak : 300 ml/1000 ml x 15.000 = 4.500

TOTAL BAHAN BAKU: 10.997,5

HARGA BAHAN BAKAR GAS: 2.000

TOTAL: 12.997,5

MARGIN PROFIT 30 %

HARGA JUAL= 12.997,5: (100% - 30%)

= 12.997,5: 70%

= Rp 18.567

= Rp 18.567: 40 buah= Rp 464/buah

(Sav/nusantaraterkini.co)

Sumber: Sajian Sedap