Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Makarel, Menu Sahur yang Lezat dan Mudah Membuatnya

Nusantaraterkini.co - Menjelang bulan suci Ramadhan 2024, Sahabat NuTer sudah bisa simpan resep Nasi Goreng Makarel ini.

Nasi Goreng Makarel ini memiliki rasa yang enak dan mudah membuatnya.

Tak hanya itu, bahan yang digunakan untuk membuat menu praktis ini cukup sederhana.

Dengan mengikuti resep ini, Sahabat NuTer akan menghasilkan 4 porsi sekana 30 menit saja.

Berikut Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Makarel:

Bahan:

• 600 gram nasi putih

• 150 gram ikan makarel kaleng tanpa saus, suwir-suwir

• 2 siung bawang putih cincang halus

• 1/4 buah bawang bombay, cincang halus

• 1 butir telur kocok lepas

• 1 buah cabai merah besar, iris miring, buang bijinya

• 1 buah wortel, potong kotak, rebus

• 2 sendok makan kecap ikan

• 3/4 sendok teh garam

• 1/4 sendok teh merica bubuk

• 1 batang daun bawang iris halus

• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Nasi Goreng Makarel:

1. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. 

2. Sisihkan di pinggir wajan dan tambahkan telur. 

3. Kemudian aduk semua bahan sampai berbutir.

4. Masukkan makarel dan cabai. 

5. Aduk rata kembali bahan hingga merata.

6. Tambahkan nasi, wortel, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan daun bawang. 

7. Masak semua sambil diaduk hingga matang.

(Sav/nusantaraterkini.co)

Sumber: Sajian Sedap