Resep dan Cara Membuat Ikan Goreng Mentega, Menu Makan Siang Ala Restoran yang Nikmat Praktis

Nusantaraterkini.co - Ikan Goreng Mentega bisa dijadikan menu pilihan makan siang bareng keluarga yang nikmat dan praktis.

Menu sederhana yang nikmat dan ala restoran ini bikin nasi di piring jadi tak bersisa.

Baca Juga : GrabMart Meningkat, Pedagang Pasang Promo untuk Tingkatkan Rating Toko

Nah, dengan mengikuti resep ini kamu akan mendapatkan 4 porsi dengan waktu 30 menit saja. 

Baca Juga : Legislator Harap uu pariwisata atasi kebocoran ekonomi nasional

Berikut Resep Ikan Goreng Mentega:

Bahan:

• 2 ekor ikan nila, potong-potong

Baca Juga : Indonesia Kirim Pesan Harmoni ke Dunia Lewat World Interfaith Harmony Week 2026

• 2 sendok teh air jeruk nipis

• 1/2 sendok teh garam

• 1/2 sendok teh merica bubuk

Baca Juga : Seekor Buaya Serang Lansia, BKSDA Sumsel Turun Tangan di Sematang Borang

• 500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Saus:

Baca Juga : DPR Tegaskan Reformasi Polri Mengikat, Kapolri Paparkan Arah Transformasi Digital dan Posisi Polri di Bawah Presiden

• 50 gram margarin

• 1 buah bawang bombay, iris panjang

• 2 siung bawang putih, cincang kasar

Baca Juga : Pria Bersimbah Darah di Pemakaman Kristen Patumbak, Diduga Korban Penganiayaan

• 3 sendok makan kecap inggris

• 1 1/2 sendok makan kecap manis

• 1/4 sendok teh merica bubuk

• 1/4 sendok teh garam

• 1/2 sendok teh gula pasir

• 50 ml air

• 1 batang daun bawang, diiris miring

• 2 buah jeruk limau, diambil airnya

Cara Membuat Ikan Goreng Mentega:

1. Lumuri ikan bersama air jeruk, garam, dan merica. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang. Sisihkan.

2. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ikan. Aduk rata.

3. Tambahkan kecap Inggris, kecap manis, merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai mendidih.

4. Tambahkan daun bawang dan air jeruk limau. Aduk rata.

(Sav/nusantaraterkini.co)

Sumber: Sajian Sedap