Lonjakan Harga Beras, Pemko Palembang Atasi Lewat Pasar Murah dan Penyaluran SPHP

Nusantaraterkini.co, PALEMBANG - Pemerintah Kota Palembang menyiapkan strategi stabilisasi harga melalui pasar murah dan penyaluran beras SPHP guna mengantisipasi lonjakan harga beras di pasaran, Selasa (10/11/2026).

Langkah ini diambil menyusul minimnya pasokan gabah serta mundurnya jadwal panen akibat kemarau panjang di berbagai daerah penghasil.

Analis Perdagangan Ahli Muda Dinas Perdagangan Kota Palembang, Muhammad Al Fajri membeberkan pemicu keterlambatan panen raya tersebut.

“Karena kemarin kan kita kan musim kemarau lumayan panjang,” ujar Fajri saat diwawancarai via telepon.

Penundaan jadwal panen raya di daerah produsen diprediksi masih berlangsung hingga awal tahun depan.

“Informasi dari para produsen juga biasanya itu mundurnya bisa di Februari nanti,” bebernya.

Minimnya stok membuat harga gabah naik menjadi Rp7.500 hingga Rp8.500 per kilogram, yang berdampak pada lonjakan harga beras olahan hingga menyentuh Rp15.000 per kilogram.

“Penyebabnya itu karena stok gabahnya sedikit, jadi harga gabah dari pertanian itu sudah naik,” katanya.

Guna menekan dampak kenaikan harga dari produsen swasta, pemerintah daerah mengandalkan penyediaan beras murah berharga terjangkau.

“Salah satu cara yang paling jitu, nanti kita adakan pasar murah, yang mana pasar murah itu nanti salah satu produk yang dijual kan adalah beras SPHP,” tuturnya.

Pasokan beras SPHP tersebut dipastikan tidak hanya ada di lokasi pasar murah, melainkan telah disebar ke ritel modern dan pasar tradisional.

“Beras SPHP juga kan tersedia di toko-toko ya, nggak mesti di pasar murah yang kita adakan,” lanjutnya.

Mengenai pemenuhan pasokan dari luar daerah seperti Subang, transaksi dilakukan secara mandiri antar-pengusaha.

“Itu kan biasanya kalau itu kan sudah B2B ya, jadi memang pengusaha kita juga sudah cari sendiri lah,” sambungnya. 

Selain komoditas beras, Dinas Perdagangan Kota Palembang kini mulai mengawasi pergerakan harga gula pasir di pasaran.

“Tapi kalau gula belum kita konfirmasikan ke produsennya kenapa produsen atau distributornya gula itu bisa naik,” pungkasnya.

(Tia/Nusantaraterkini.co)