Lakukan Simulasi Program Makan Siang, Airlangga Diminta Tambah Budget

Nusantaraterkini.co - Menteri Koordinator (Menko) Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto mengunjungi SMPN 2 Curug, Tangerang, yang merupakan relawan simulasi program makan siang gratis. 

Airlangga mengikuti langsung kegiatan tersebut, sekaligus memantau menu yang tersedia hingga kondisi kantin. Alih-alih di tempat lain, Airlangga mengungkap alasannya gelar simulasi program makan siang gratis ini di Kabupaten Tangerang.

"Di Kabupaten Tangerang ini punya sekolah tiga tipologi nasional, perkotaan, pedesaan dan pesisir, ideal menjadi piloting, percobaan. Oleh karena itu merupakan yg pertama dan kick off simulasi berikutnya," kata Airlangga saat konferensi pers, Kamis, (29/2/2024), dilansir dari detikcom.

Dalam simulasi, Airlangga meminta para siswa untuk membawa tempat bekal sendiri, agar tempat bekalnya diisi oleh menu makan siang gratis. Begitu pun, sekolah SMPN 2 CURUG ini telah menerapkan program mengurangi sampah plastik, karena hal itu, seluruh siswa sekolah membawa tempat bekal sendiri, guna mengurangi sampah plastik di lingkungan sekolah.

"Jadi, ini kita lihat di setiap kelas sudah ada botol dispenser kemudian para siswa membawa tumbler dan juga kotak makanan. Di mana kotak makanan diisi disini di kantin dengan berbagai menu," jelasnya.

Terkait anggaran dalam simulasi program ini, Airlangga mengatakan bersumber dari dana Pemerintah Kabupaten Tangerang. 

Ia menjelaskan sekolah menengah pertama itu secara sukarelawan menjadi pilot project untuk program makan siang gratis.

"Anggaran dari Pak Bupati. Kan namanya volunteer (relawan) itu kan siapa yang mau ikut program duluan," kata Airlangga kepada awak media, Tangerang, Kamis, (29/2/2024).

Di kesempatan yang sama, Airlangga berinteraksi langsung dengan petugas kantin sekaligus melihat kondisi kantin sekolah tersebut. 

Airlangga bertanya terkait jumlah porsi yang keluar hari ini. Ia juga sempat menanyakan perihal cocok tidaknya harga simulasi program makan siang gratis seharga Rp 15.000/menu.

"Suplainya hari ini berapa? Biasanya jualan di warung berapa porsi? Satu porsinya Rp 15 ribu, cocok harganya?" kata Airlangga.

Menanggapi hal itu, petugas kantin tersebut meminta pada Airlangga untuk menaikkan budget per porsinya. Sebab, saat ini harga bahan pokok juga mulai merangkak naik.

"Kalau bisa ya ditambahin kan semuanya pada naik. Karena ini kan anak-anak, ya jadi lebih murah," kata petugas kantin tersebut kepada Airlangga.

Airlangga lantas menjawab harga menjelang Ramadan dan Lebaran harga makanan naik. Dia pun mewajarkan karena UMKM memang ingin mencari untung.

"Karena sekarang kan mau menjelang Lebaran, tapi harga (bahan pokok) turun. Itu kan UMKM mencari untung, biasa itu," jelasnya.

Daftar Menu Simulasi Program Makan Siang Gratis

Menu 1 (total nilai energi 588 Kkal & nilai protein 21,13 gram)
- Nasi 1 mangkuk
- Ayam goreng tepung
- Perkedel tahu
- Sayur Capcay
- Pisang

Menu 2 (total nilai energi 568 Kkal & nilai protein 20,39 gram)
- Nasi
- Semur Telur
- Tempe goreng tepung
- Tumis Buncis Wortel
- Pisang

Menu 3 (total energi 568 Kkal & nilai protein 21,13 gram)
- Lontong
- Tahu goreng
- Telur rebus
- Bumbu kacang
- Wortel, kol, sawi
- Pisang

Menu 4 (total energi 595 Kkal & nilai protein 37,39 gram)
- Kentang
- Siomay
- Telur rebus
- Bumbu kacang
- Tahu kukus
- Kol
- Pisang

(Ann/Nusantaraterkini.co)

Sumber: Detikcom