Resep dan Cara Membuat Ayam Suwir Masak Kemangi, Kreasi Menu Piknik Enak dan Praktis di Akhir Pekan

Nusantaraterkini.co - Menu piknik diakhir pekan yang enak dan praktis, Sahabat NuTer bisa cobain resep Ayam Suwir Masak Kemangi.

Ayam Suwir Masak Kemangi memiliki aroma yang harum banget.

Baca Juga : GrabMart Meningkat, Pedagang Pasang Promo untuk Tingkatkan Rating Toko

Maka ta heran, jika menu sederhana ini bisa jadi andalan Sahabat NuTer untuk menyetok makanan di rumah.

Baca Juga : Legislator Harap uu pariwisata atasi kebocoran ekonomi nasional

Dengan mengikuti resep ini, Sahabat NuTer akan menghasilkan 6 porsi selama 30 menit saja loh.

Berikut Resep dan Cara Membuat Ayam Suwir Masak Kemangi:

Baca Juga : EKSLUSIF, Gedung UMKM Square USU Belum Beroperasi, Aktifitas Pekerja Proyek Tidak Terlihat

Bahan:

• 1/2 ekor ayam, rebus, suwir-suwir
• 5 batang kemangi, petiki
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 1/2 sendok makan garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:

• 6 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah besar
• 2 buah cabai merah keriting
• 1/2 sendok teh terasi

Baca Juga : Bulog Sumsel Babel Optimalkan Penyerapan Gabah di Lalan, Dorong Peningkatan Indeks Tanam

Cara Membuat Ayam Suwir Masak Kemangi:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Masukkan ayam dan aduk rata.
3. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
   
   
4. Masukkan kemangi. Aduk rata.
   
   
5. Masak sampai ayam matang.

(Sav/nusantaraterkini.co)

Baca Juga : DPR Tegaskan Reformasi Polri Mengikat, Kapolri Paparkan Arah Transformasi Digital dan Posisi Polri di Bawah Presiden

Sumber: Sajian Sedap