Resep dan Cara Membuat Golden Bag Spring Roll, Camilan Enak ala Restoran yang Bikin Ketagihan

Nusantaraterkini.co - Camilan ala restoran yang bisa Sahabat NuTer sajikan di rumah saat berkumpul bareng keluarga.

Diantaranya ada Golden Bag Spring Roll, yang merupakan salah satu snack asin dengan rasa super enak.

Tak hanya itu, camilan ini pun sangat mudah membuatnya dengan bahan-bahan yang terjangkau.

Dengan mengikuti resep ini, Sahabat NuTer akan menghasilkan 20 buah selama 30 menit saja.

Berikut Resep dan Cara Membuat Golden Bag Spring Roll:

Bahan:

• 20 lembar lumpia import kecil , potong bulat

• 700 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

• 350 gram udang kupas, kerat punggung

• 3 siung bawang putih, cincang halus

• 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

• 1 sendok teh garam

• 1/2 sendok teh gula pasir

• 2 sendok teh minyak wijen

• 50 ml air

• 25 gram tepung sagu

• 150 gram wortel, potong korek api halus

• 8 tangkai daun kucai, potong 3 cm

• 20 buah daun kucai, untuk mengikat

Bahan Pelengkap:

• 100 gram saus sambal Bangkok

Cara Membuat nusantaraterkini.co/tag/golden-bag-spring-roll" class="article-tag-link" rel="tag">Golden Bag Spring Roll:

1. Campur udang, bawang putih, kaldu ayam bubuk, garam, gula, minyak wijen, dan air. Aduk rata.

2. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. 

3. Tambahkan wortel dan kucai. Aduk rata.

4. Ambil selembar kulit lumpia dan beri isi. 

5. Bentuk kantung. Ikat dengan benang kasur.

6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kecokelatan.

7. Buka ikatan benang beri kucai sebagai penggantinya.

8. Sajikan bersama bahan pelengkap.

(Sav/nusantaraterkini.co)

Sumber: Sajian Sedap