Nusantaraterkini.co, MEDAN - Siti Absah Nainggolan (40) seorang pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) menceritakan pengalamannya memperkenalkan produk keripik bawang yang ia tekuni.

Kenapa tidak, ketika dikunjungi di Stand Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Sumut, wanita yang akrab disapa Itty ini mempunyai kenangan yang tidak bisa ia lupakan begitu kali pertama dirinya menobatkan diri untuk membuka usaha setelah resign dari tempat kerjanya di Univeler.

“Saya berniat -saat itu- untuk membuat cemilan sehat dan berkualitas. Itu menjadi pemikirannya setelah tiga tahun bekerja dan memilih resign karena telah menikah,” katanya saat dijumpai di Stand Dekranasda Sumut yang ada di PRSU ke-50, Jumat (24/7/2026).

Ia pun langsung memberanikan diri untuk memulai usaha membuat keripik bawang. “Jadi awalnya saya memberanikan diri dan membuat sekilo keripik bawang, kemudian saya jual lewat WhatsApp Grup, medsos dan lingkungan sekitar rumah,” ujarnya.

Ternyata, respon positif pun diterima Itty dari teman kerjanya dulu di Unilever. Pesanan pun, kenangnya, bertambah menjadi 7 Kg keripik bawang dan terus meningkat karena banyak yang repeat order (pesan ulang).

Mendapat perlakuan positif dari pasar, Itty mulai berpikir untuk lebih serius dalam mengembangkan usahanya. Ia pun mengurus NIB secara online, mendatangi Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah (UMKM) Provinsi Sumut untuk mendapatkan bimbingan terkait langkah apa yang selanjutnya bisa dilakukannya.

“Saya akui, dengan konsultasi ke Dinas Koperasi UKM Sumut, banyak sekali saya dapat masukan dan saya mulai belajar dari produk yang sudah ada, sehingga produk saya nantinya bisa menembus pasar global,” katanya.

Saat itu, kenangnya, Dinas Koperasi dan UKM Sumut menyarankan dirinya untuk mengurus sertifikat halal ke Dinas Koperasi Deliserdang mengingat lokasi usahanya berada di Kabupaten Deliserdang.

“Learning by doing, belajar sambil berbuat itu yang saya lakukan. Tentang dunia usaha selalu saya pelajari dari berbagai informasi yang saya peroleh dan saya seriusi,” ujarnya.

Belajar dari Internet untuk Kemasan Produk

Mengenai bagaimana dirinya bisa mengkonsep kemasan untuk produk UMKM nya sendiri? Itty mengaku dirinya belajar sendiri untuk menentukan bentuk kemasan. “Saya melihat beberapa contoh kemasan dari internet. Saya menerapkan pola amati, tiru dan modifikasi,” akunya.

Itty pun akhirnya membuat kemasan produknya. Awalnya, ia cetak di Kota Medan. Namun, karena sudah partai besar dan harga yang ditawarkan lebih bersaing, Itty akhirnya mencetak kemasan produknya di Bandung.

Sekarang, Itty telah menambah produknya seperti kue akar kelapa, peyek kacang tanah, peyek kacang hijau dan kacang intip. “Semua produk saya sudah berlabel halal dan mereknya sudah saya patentan dengan nama Itiyyy Snack lengkap dengan foto kartun wajah saya,” katanya.

Mengenai bagaimana dirinya memasarkan produknya yang sudah ada label halal, Itty mengaku dirinya mengandalkan promosi lewat media sosial, WA grup, keluarga serta lingkungan tempat tinggal.

Alasan Itty Pajang Foto Kartun Dirinya

Awalnya, aku Itty, kemasan produknya sangat sederhana dan banyak teman yang tidak percaya kalau cemilan itu merupakan hasil olahan dirinya. 

“Lalu saya memutuskan untuk melampirkan foto kartun wajah saya di kemasan. Tujuannya, agar teman-teman saya percaya kalau itu merupakan hasil olahan saya sendiri,” ujarnya.

Selain dari itu, alasan dirinya memajang foto kartun di kemasan produknya, karena keinginan untuk berkembang yang sudah bulat. Itty terus melakukan upaya agar produk cemilan miliknya yang dimulai dari nol bisa naik kelas dan semakin dikenal.

Agar tidak stuck dan salah memilih jalan, masih dikatakan wanita yang memiliki nama lengkap Siti Absah Nainggolan kembali mendatangi Dinas Koperasi UKM Sumut agar ada yang membimbing dirinya.

“Alhamdulillah, Itiyyy Snack bisa menjadi UMKM binaan Dekranasda Sumut. Peluang untuk melebarkan sayap bagi usaha saya terbuka lebar,” katanya.

Ia mengaku produk Itiyyy Snack sudah dipamerkan di Jakarta, Kendari dan Makassar, termasuk di PRSU ke-50 ini. “Saya merasakan sendiri peran Dinas Koperasi UKM Sumut yang selalu mendukung UMKM tidak hanya sekadar naik kelas, tapi bisa lebih berdaya saing, berdampak dan menembus pasar global,” pungkasnya.

(Akb/nusantaraterkini.co)