Nusantaraterkini.co - Menjelang Hari Valentine, Sahabat NuTer bisa sajikan minuman es bola bola kopi cokelat yang satu ini.
Meskipun identik dengan camilan yang berbahan cokelat, namun Resep Es Bola Bola Kopi Cokelat ini juga cocok untuk dihadirkan saat merayakan Valentine nanti.
Baca Juga : GrabMart Meningkat, Pedagang Pasang Promo untuk Tingkatkan Rating Toko
Es Bola Bola Kopi Cokelat memiliki cita rasa manis dan juga menyegarkan.
Baca Juga : Legislator Harap uu pariwisata atasi kebocoran ekonomi nasional
Dengan mengikuti resep ini, Sahabat NuTer akan menghasilkan 4 porsi selama 30 menit saja loh.
Berikut Resep dan Cara Membuat Es Bola Bola Kopi Cokelat:
Baca Juga : EKSLUSIF, Gedung UMKM Square USU Belum Beroperasi, Aktifitas Pekerja Proyek Tidak Terlihat
Bahan Bola Bola:
- 1 sendok teh kopi bubuk instan diseduh dengan
- 1 sendok makan air panas
- 1 bungkus agar-agar bubuk putih
- 800 ml air
- 150 ml kental manis
- 25 gram gula pasir
Baca Juga : Bulog Sumsel Babel Optimalkan Penyerapan Gabah di Lalan, Dorong Peningkatan Indeks Tanam
Bahan Es:
- 600 gram es batu dipecahkan
- 50 gram susu bubuk cokelat
- 75 ml kental manis cokelat dilarutkan dalam 100 ml air dingin
- 50 gram gula pasir
- 100 ml air es
Bahan Pelengkap:
- 200 gram cincau hitam, diparut dengan parutan keju
- 1 sendok makan susu bubuk cokelat untuk taburan
Cara Membuat Es Bola Bola Kopi Cokelat:
- Bola-bola, rebus agar-agar dan air sambil diaduk hingga mendidih.
- Bagi empat bagian. Tiga perempat bagian ditambah kental manis putih. Aduk rata.
- Seperempat bagian lagi ditambah sebagian air kopi. Aduk rata.
- Tuang adonan putih ke alam cetakan es batu bentuk bulat.
- Tambahkan adonan kopi. Biarkan dingin. Sisihkan.
- Blender halus susu bubuk cokelat, susu manis, gula pasir, air es, dan es batu.
- Sajikan blenderan cokelat, bola-bola, cincau dan taburan.
Baca Juga : Pria Bersimbah Darah di Pemakaman Kristen Patumbak, Diduga Korban Penganiayaan
(Sav/nusantaraterkini.co)
Sumber: Sajian Sedap
